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    제목 계란을 깨보니 노른자가 두개가 있어요.
    작성자 아리찬늘 (ip:)
    • 평점 0점  
    • 작성일 2017-12-11
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    • 조회수 425



    쌍란이란 1개의 계란에 난황이 2개가 들어있는 계란을 말합니다.

    쌍란은 여러가지 원인에 의해 산란될 수 있으나 일반적으로 어린 닭이 낳은 알이 커지는 과정(소란에서 일반란으로)에서 나오며 초산 후 2주~1개월 정도의 어린 닭에서 많이 나옵니다.

    이는 어린 암탉의 생산주기가 아직 일정화 되지 않았을때 발생하는 것으로 난황이 두개라는 것 이외에는 정산란과 다를 바 없고 제품에도 전혀 이상이 없으므로 안심하고 드셔도 됩니다.
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